ママカフェ会を開催（2019年1月）

1月25日、ママカフェ会を6家族の参加で開催しました。今回は妊婦さんが多く、ゆっくり入念にヨガに集中しました。

ランチはいつもの KEITAROU から、特別メニューのカカオマンガイ（海南鶏飯）弁当とオムライス弁当を注文しました。美味しくて写真を撮り忘れてしまいました。

カオマンガイは、タイ米（ジャスミン米）に蒸し鶏がのってるシンプルな料理。

「カオ」はご飯、「ガイ」は鶏肉を意味する。 いずれも、使用される鶏肉はタイの旧国名「シャム」に由来する軍鶏（シャモ）肉が主流であり、また米もタイで生産されたタイ米（ジャスミン米）であることから、素材の生産地から見ると、タイ料理として位置づけられているようである。